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Maison // Prescriptions

Bonnes crêpes délicieuses crêpes : plus les de citrouille dans une poêle et au four

Crêpes - un plat polyvalent qui peut être à la fois beau et utile petit casse-croûte et une véritable fête décoration de table.Une délicatesse spéciale différentes beignets de potiron, parce que ce légume lumineux et ensoleillé est idéal comme base pour la pâte.A propos des recettes les plus délicieux et sains de plats originaux et sera discuté dans notre article d'aujourd'hui.

crêpes de courge dans une poêle - une étape par étape la recette

plus facile recette pour laquelle crêpes de potiron à la maison tournent très bien.Mais il ya un petit secret, comment faire des crêpes à la citrouille, de sorte qu'ils se tourna goût riche et délicat.Veillez à utiliser la courge musquée - qu'il fera un plat parfumé à la riche saveur originale.Bien sûr, vous pouvez utiliser d'autres types de légumes, mais alors vous devez ajouter et ingrédients supplémentaires, tels que le fromage ou de la semoule pour enlever le goût particulier de la citrouille.

ingrédients nécessaires:

  • citrouille (Muscat) - 500 gr.
  • farine de blé - 3 cuillères à soupe.l.
  • oeuf - 1 pc.
  • sucre - 1-2 c.l.
  • sel - 1 pincée
  • huile végétale - 50 ml.

étape par étape:

  1. citrouille peler et couper en petits morceaux.Cubes de citrouille mouture: dans un mélangeur ou râpe.Vous pouvez aussi sauter à travers le hachoir à viande.
  2. dans un bol avec de la citrouille râpée envoyer sel, le sucre.Remuer et laisser reposer pendant 20 minutes afin de laisser la masse du jus.
  3. Ajouter citrouille lot d'oeufs et bien mélanger.
  4. introduire progressivement la farine tamisée, bien mélanger jusqu'à consistance lisse.Messe doit avoir une consistance semblable à une pâte à biscuit.
  5. une poêle (préférable d'utiliser crêpes) de beurre chaud.Avec une grande cuillère pour étendre la pâte dans le moule et former un rond ou beignets oblongs.Cuire les crêpes de citrouille sur les deux côtés jusqu'à une belle coloration dorée.
  6. Le plat est prêt!Servir les crêpes à la citrouille avec du thé et le miel, le lait condensé ou votre confiture préférée.Crêpes

citrouille avec du fromage cottage - une étape par étape pour la recette de crêpes citrouille

avec du fromage cottage - non seulement délicieux, mais aussi étonnamment plat très sain.Dans cette recette, tout un ensemble de substances utiles citrouille ajoute beaucoup utile et fromage.Ces crêpes peuvent être à la fois un petit déjeuner nutritif et un snack utile pendant la journée.

ingrédients nécessaires:

  • citrouille - 400 g.
  • fromage cottage - 300 gr.
  • sucre - 5 Art.l.
  • Egg - 2 pcs.
  • repas - 8-10 Art.l.
  • soude, éteinte avec du vinaigre -. 1 ch L.
  • sel - 1 pincée
  • huile de tournesol - 100 ml.

étape par étape:

  1. Grille nettoyé citrouille sur une râpe fine.
  2. Curd a également besoin de moudre.Vous pouvez passer à travers un hachoir à viande ou un fouet dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
  3. Mix fromage cottage avec des œufs et le sucre.
  4. par Curd Ajouter la citrouille et bien mélanger.Pour obtenir plus de masse homogène, il peut être broyé par mélangeur à main.
  5. Ajouter le bicarbonate de soude, le vinaigre, éteinte.Incorporer la pâte avéré assez épais.
    Important!Il fera soda crêpes luxuriants avec du fromage cottage et de citrouille comme American Pancake, il ne faut pas négliger en ajoutant.
  6. Beignets forment cuillère ou aveugle comme une côtelette, et de mettre dans une casserole avec de l'huile chaude.Frire des deux côtés jusqu'à ce que cuites.Beignets

citrouille avec des raisins secs dans le four - une étape par étape la recette

autre option préparer des beignets de potiron - dans le four.Le plat se révèle très utile, et il peut être sans crainte de donner aux jeunes enfants, car il est non frits dans une poêle, et donc n'a pas de pétrole.Le four peut cuire les beignets de citrouille avec du fromage et de noix de muscade et de citrouille crêpes à la crème sans beurre et le miel.Très savoureux sont obtenus à partir d'une citrouille crêpes avec des raisins secs.Ces deux produits sont parfaitement combinés les uns avec les autres, créant un duo étonnamment savoureux et parfumé.

ingrédients nécessaires:

  • citrouille - 400 g.
  • oeufs - 2 pcs.
  • farine - 5-6 Art.l.Raisins
  • - 100 gr.
  • sucre - 4 cuillères à soupe.l.
  • sel - 1 pincée

étape par étape:

  1. Raisins cuits à la vapeur dans l'eau chaude et laisser reposer pendant 30 minutes.
  2. lavés et pelés citrouille côtelette processeur ou d'un broyeur alimentaire.
  3. Ajouter les œufs, sel, sucre, raisins secs et cuits à la vapeur.Mélanger terrain bien.
  4. entrer délicatement la farine tamisée avec une cuillère en bois pour empêcher et, dans certains mouvements.
  5. papier sulfurisé et posez une cuillère disposer les petits gâteaux.
  6. cuire les muffins à la citrouille au four pendant 15 minutes.
  7. crêpes Prêt servis avec miel ou de confiture.